혈당지수 낮은 탄수화물 음식 추천

혈당지수는 어떤 음식이 빨리 섭취되어 혈당을 올리는지를 측정하는 지표입니다. 가장 빨리 혈당을 올리는 포도당의 혈당지수를 100이라고 가정하고 다른음식이 혈당을 올리는 속도를 포도당과 비교하여 지수를 정한게 됩니다.  혈당지수 낮은 탄수화물 음식 추천드립니다.

혈당지수가 높은 음식은 너무 빨리 흡수되어 혈당을 급히 올리고 췌장에 안좋은 영향을 끼칩니다. 췌장에 무리가 가면 인슐린의 수치가 올라가서 피속에 많은 인슐린이 쌓이게 됩니다.  인슐린 분비가 늘어나서  몸속에 지방의 축척이 높아지고 결국에는 당뇨병을 유발시킵니다. 

혈당지수가 낮은 음식을 섭취함으로써 혈당을 안정시키고 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 혈당지수가 60 이상인 음식은 자제하는게 좋으며 보통 하얀 색을 띤 음식이 혈당이 높습니다. 혈당지수가 낮은 음식일지라도 너무 많이 한꺼번에 섭취하게 된다면 혈당을 높이는데 영향을 미치기 때문에 혈당지수 뿐만 아니라 또한 한번에 먹는 양도 신경써야 합니다.

1.음식 혈당지수(탄수화물 음식 추천)

(포도당 100 기준)

음식물	혈당지수	음식물	혈당지수	음식물	혈당지수
흰밥	88	현미밥	56	콩	30
쌀국수	90	고구마	52	사과	38
흰빵	72	통밀빵	50	토마토	38
감자	70-85	당근	49	우유	34
수박	72	혼합잡곡	45	딸기	32
설탕	64	포도	43	메주콩	18
바나나	62	오렌지	43	저지방요구르트	14

2.혈당관리를 위해서 섭취방법

1)혈당지수가 낮은 음식을 먹을것(60 이하)
2)한번에 너무 많은 양을 섭취하지말고 조금씩 나눠 먹을것
3)공복에 먹으면 더 빨리 흡수되어 혈당이 더 빨리 올라간다

 

3.혈당지수 낮은 탄수화물 추천(몸에좋은)

 

 

1)혈당지수가 60 이하인 탄수화물 
2)흰색 음식(쌀, 밀가루, 설탕)은 자제하고 색깔이 있는 탄수화물을 섭취(고구마, 호박, 잡곡, 콩, 팥 등)
3)껍질이 붙어 있는 곡물, 껍질을 덜 벗긴 쌀, 현미 등
4)통보리, 귀리, 조, 수수, 오트밀, 등 거친 곡물 등
5)과일과 채소의 섭취 (과일은 당분이 있으므로 과도한 섭취는 주의)

결국 혈당지수를 이해하고 혈당지수가 낮은 음식을 먹는것이 성인병 예방에 중요한 역할을 할것입니다.  건강을 위해서 좋은 탄수화물을 섭취하도록 노력합니다.

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